Durchschnittlicher monatlicher Verbrauch zuhause konsumierter Lebensmittel und Getränke
Ausgewählte
Verbrauchsgruppen
EinheitDurchschnittlicher monatlicher Verbrauch
aller HaushalteAnzahl der
Haushalte
(in 1.000)
der beitragenden
Haushalte
pro
Haushalt
pro
Kopf
pro
Haushalt
pro
Kopf
Brot, Getreideprodukte
Brot insgesamt 1)Kilo5,92,93.122,96,83,4
WeißbrotKilo1,80,81.860,13,51,6
Schwarz-, VollkornbrotKilo4,12,12.763,65,42,7
ReisKilo0,80,4889,93,31,6
TeigwarenKilo1,40,61.614,63,11,4
MehlKilo2,00,81.185,66,12,5
Fleisch, Wurstwaren, Fisch
Fleisch insgesamtKilo6,63,02.682,48,84,0
Rind-, KalbfleischKilo1,20,51.036,44,21,9
SchweinefleischKilo2,31,01.525,05,42,4
GeflügelKilo1,90,91.649,54,21,9
FaschiertesKilo0,80,41.179,82,51,2
Wurst-, Selchwaren insgesamtKilo3,21,52.922,04,01,9
WurstwarenKilo2,71,32.802,93,51,6
SelchwarenKilo0,50,3917,32,01,0
Fisch (frisch, tiefgefroren)Kilo0,70,3929,62,61,3
Milchprodukte, Eier
Milch 2)Liter10,85,03.039,912,85,9
JoghurtKilo2,41,22.250,93,81,9
KäseKilo1,70,82.648,92,31,1
TopfenKilo0,60,31.399,71,50,7
EierStück28132.358,54321
Butter, Pflanzenfett, Speiseöl
Speiseöle insgesamtLiter1,30,61.212,73,71,9
OlivenölLiter0,30,1442,72,31,2
Andere SpeiseöleLiter1,00,5952,13,71,8
ButterKilo0,80,41.915,21,60,8
Pflanzenfette, MargarineKilo0,50,2946,41,80,9
Obst
Obst insgesamtKilo10,95,53.149,412,56,3
ZitrusfrüchteKilo1,70,91.233,24,92,5
BananenKilo2,21,12.005,24,02,0
ÄpfelKilo3,21,61.926,35,92,9
BirnenKilo0,50,2560,82,91,5
SteinobstKilo1,30,6799,75,72,9
BeerenobstKilo1,20,61.216,83,51,8
Sonstiges frisches ObstKilo1,00,5915,03,81,9
Gemüse
Gemüse insgesamtKilo11,35,43.040,413,46,4
BlattgemüseKilo1,40,71.653,43,01,4
KohlgemüseKilo0,70,4874,83,01,4
StaudengemüseKilo2,61,31.948,84,92,3
Wurzelgemüse, PilzeKilo2,41,11.962,94,42,1
KartoffelKilo4,22,01.788,68,44,0
Süßwaren, Kaffee, Kakao
ZuckerKilo1,60,81.234,94,72,2
Marmelade, HonigKilo0,50,3959,42,01,0
SchokoladeKilo0,80,41.703,21,60,8
KaffeeKilo1,20,61.630,22,61,4
KakaoKilo0,20,1325,52,00,9
Mineralwasser, Limonaden, Säfte
Mineralwasser, Säfte insgesamtLiter28,613,62.918,235,316,8
Mineral-, SodawasserLiter15,57,61.867,030,014,6
LimonadenLiter7,83,51.581,417,98,1
Obst-, GemüsesäfteLiter5,22,51.880,810,04,7
Alkoholische Getränke
Alkoholische Getränke insgesamtLiter11,86,21.987,821,411,3
Wein insgesamtLiter2,31,3898,99,35,1
WeißweinLiter1,20,6485,59,04,8
Rotwein, RoséLiter1,00,6552,66,53,8
SpirituosenLiter0,40,3481,83,21,9
Bier, alkoholfreies BierLiter8,44,31.328,622,811,8