Gartenbau- und Feldgemüseanbauerhebung 2015
Veröffentlichung:
09/2016
Periodizität: einmalig
Vorliegende Publikation enthält ausführliche Informationen über die Struktur des österreichischen Gartenbaus sowie des Feldgemüseanbaues 2015.
Zur Gewinnung aktueller Daten wurde nach einem Zeitraum von fünf Jahren mit Stichtag 1. Juli 2015 wieder eine Gartenbauerhebung durchgeführt. Gleichzeitig erfolgte auch eine Erhebung des Anbaus von Feldgemüse im Rahmen der landwirtschaftlichen Fruchtfolge. Eine umfassende Darstellung aktueller Daten über Flächennutzung, Vermarktung, Arbeitskräfte Produktion und Ausstattung der Betriebe in Österreich sind Inhalt dieser Publikation. Durch die Differenzierungen nach Größenstufen und Produktionsrichtungen wird auch ein guter Überblick über die Struktur und Bedeutung des österreichischen Gartenbaus bzw. Feldgemüseanbaues geboten. Die Ergebnisse werden in regionaler Gliederung nach Bundesländern dargestellt.
Die Publikation enthält neben einem Textteil mit einer allgemeinen Beschreibung zum Erhebungsablauf auch eine Darstellung der wichtigsten Ergebnisse (Tabellenteil); ausgewählte Grafiken verdeutlichen u. a. die strukturellen Entwicklungen