Gemüseernte 2025, Jahresergebnisse – endgültige Ergebnisse, alle Produkte (SB 1.13)

Veröffentlichung:
12/2025
Periodizität: jährlich
Der Inhalt des Berichts ist auf die Hauptergebnisse großteils in Tabellenform beschränkt, der Umfang beträgt daher meist nur wenige Seiten. Die Gesamterntemenge an Feld- und Gartenbaugemüse belief sich auf 726 800 Tonnen, womit eine deutlich höhere Ernte als 2024 erzielt wurde (+9 %). Die Anbaufläche legte gegenüber dem Vorjahr um 3 % zu. Damit lag die Produktion auch über dem Fünfjahresmittel (+10 %).