Korrigierte Pressemitteilung:
Speisefischproduktion aus heimischer Aquakultur 2018 um rund 6% gestiegen
Wien, 2019
Gesteigert haben sich die Verkaufsmengen im Vergleich
zu 2017 bei Regenbogen- bzw. Lachsforellen
Im Jahr 2018 wurden zudem rund 18,7 Mio. Stück Laich
Trotz Anstiegs der Gesamtproduktion gab es auch 2018 teilweise hohe Einbußen. Als Hauptursachen dafür nannten die Aquakulturproduzenten vor allem Fressfeinde (allen voran Fischotter, Fischreiher und Kormorane) und Wassermangel aufgrund der hohen Temperaturen, gefolgt von Hochwasser sowie Umbau- bzw. Sanierungsarbeiten.
Detaillierte Ergebnisse bzw. weitere Informationen zur Aquakulturproduktion finden Sie auf unserer Webseite.
Informationen
zur Methodik, Definitionen: Die Aquakulturerhebung wird seit
dem Produktionsjahr 2011 basierend auf der Verordnung
des Bundesministers für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft,
BGBl. II Nr. 344/2012 als Vollerhebung für das jeweilige Berichtsjahr
durchgeführt.
Aquakultur ist die Aufzucht oder Haltung
von Wasserorganismen (wie Fische, Krebse, Laich usw.) unter Einsatz
von Techniken, die das Ziel haben, die Produktion über das unter natürlichen
Bedingungen mögliche Maß hinaus zu steigern. Die betreffenden Organismen
bleiben während der gesamten Aufzucht oder Haltung, einschließlich
Ernte bzw. Fang, Eigentum einer natürlichen oder juristischen Person
bzw. Gegenstand von Rechtsansprüchen aus vertraglichen Verpflichtungen
(z. B. im Zusammenhang mit dem Besatz von Wildgewässern).
Aquakulturproduktion bezeichnet die
unter diesen Umständen produzierte Fischmenge, die verkauft bzw. abgegeben
wird (lebend, roh oder veredelt). Mengen zur Selbstversorgung, Handelsware
(Zukauf und unmittelbarer Weiterverkauf von Fischen) sowie Erträge
aus der Fischerei (inkl. Anglerwesen/Sportfischerei) zählen nicht zur
Aquakulturproduktion und sind somit von der Erhebung ausgenommen.
Rückfragen zum Thema beantworten in der Direktion
Raumwirtschaft, Statistik Austria:
DI Martina WIESINGER, Tel.:
Franz NEUMANN, Tel.:
Medieninhaber, Hersteller und Herausgeber:
Bundesanstalt Statistik Österreich
1110 Wien, Guglgasse 13, Tel.:
presse@statistik.gv.at © STATISTIK AUSTRIA